Il 17 novembre 2022 è il 321° giorno del calendario gregoriano. Mancano 44 giorni alla fine dell'anno. Il sole, a Grosseto, sorge alle 07:10 e tramonta alle 16:51. Il culmine è alle 12:01. Durata del giorno nove ore e quarantuno minuti PERSONAGGI FAMOSI NATI IL 17 NOVEMBRE: 1412 - Zanobi Strozzi, pittore e miniatore italiano († 1468) 1433 - Ferdinando d'Aviz († 1470) 1450 - Antonio Cocchi Donati, giurista italiano († 1491) 1462 - Cristofano Robétta, orafo e incisore italiano († 1535) 1467 - Pedro Álvares Cabral, navigatore e esploratore portoghese († 1520) 1469 - Michele di Vieri, poeta italiano († 1487) AFORISMA DEL GIORNO: Ogni orma è diversa. Ciascuna è unica e speciale a modo suo. Solo in una cosa sono tutte uguali: resteranno tutte impresse, chi nel cuore, chi nella memoria. MaryRosa Amico IL SANTO DEL GIORNO: Sant' Elisabetta d'Ungheria, Religiosa AUGURI A: ELISABETTA RICETTA DEL GIORNO: Riso rosso con gamberoni, sedano e pesche INGREDIENTI PER QUATTRO PERSONE 12 gambero coda 100 grammi insalata misticanza q.b. olio extravergine d'oliva q.b. 1 pepe 0.5 peperone rosso 2 pesca noce 200 grammi riso rosso q.b. sale 4 sedano coste (gambo) PREPARAZIONE 1) In una casseruola con un filo d'olio tosta il riso rosso, quindi aggiungi il doppio del suo volume in acqua e un pizzico di sale e lessalo per 30-35 minuti ad assorbimento. Scola e lascia raffreddare. 2) Nel frattempo cuoci le code di gambero a vapore per 4-5 minuti, sgusciale e falle raffreddare. Taglia le pesche noci a pezzetti irregolari, condisci con sale e pepe e lascia insaporire 10-15 minuti. 3) Monda il sedano e taglialo a fettine, pulisci il peperone e riducilo a listarelle. Mescola il riso rosso con le verdure preparate, unisci le pesche e i gamberi, condisci con 2 cucchiai di olio, regola di sale e pepate. 4) Completa il riso rosso con gamberoni, sedano e pesche con le c, mescola ancora delicatamente e servi.
